기분좋은날에서 알려드리는 건강에 좋은 정보 요리법을 정리해 보았습니다.
기분좋은날 가자미미역국
기분좋은날 가자미미역국 재료
가자미 한 마리, 미역 한 줌, 참기름, 다진 마늘, 소금, 식초, 간장
기분좋은날 가자미미역국 만드는법
1. 식초물에 담가둔 가자미를 반으로 가르고 칼집을 낸다
2. 불린 미역과 참기름, 물을 넣고 볶다 추가로 물을 붓고 끓인다.
3. 미역국이 끓으면 가자미를 넣고 한소끔 끓인다
4. 다진 마늘, 소금, 국간장으로 간을 한다.
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