6시 내고향 청년을 응원합니다 도라지청년 삼총사. 대학교 때 취업 준비하면 만나 삼총사로 공무원 보다 농부가 되기로 결심했다고 합니다. 도라지가 미세먼지가 황산 해도 좋고 면역력에 도움을 주어 도라지 사업을 시작했다고 합니다. 이렇게 귀농 전 수입과 청년농부가 된 수익이 10배 이상 차이가 난다고 합니다.
6시내고향 청년을 응원합니다 도라지청년3총사
지역 도라지 농민들이 판로가 없어서 힘들어했는데 청년농부 삼총사가 도라지를 수매로 다 사가니 농민들은 농사철은 열심히 농사 짓고 겨울철에는 공장에서 도라지 손질을 하며 부수입창출을 한다고 합니다.
도라지정과는 꼼꼼이 세척을 하고 열흘 정도 쪄서 만드는데 이 도라지를 가지고 경옥고로 만들 수 있습니다. 15일간의 노력은로 만드는 도라지경옥고. 도라지, 홍삼,하수오,복령, 꿀을 넣고 15일 간 바로 한다고 합니다. 이때 사용하는 도라지는 버섯균으로 발효 시킨 도라지를 사용합니다. 특허까지 받은 발효 도라지입니다.
또 도라지를 이용해 도라지튀김. 도라지백숙 등 면역력에 좋은 도라지 밥상을 만듭니다.
6시내고향 도라지청년삼총사 도라지정과 도라지경옥고 가격 파는곳
도라지청년 산마을 영농조합
- 전화 : 063-322-3881
- 홈페이지 : https://sanmaeul.co.kr/
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