기분좋은날 아귀편육 만드는법
아귀는 못생긴 생선이지만 콜라겐이 아주 풍부한 생선입니다.
아귀편육은 동안피부의 비결 어류콜라겐이 듬뿍 함유되어 있어 피부건강에도 좋고 관절건강에도 도움을 준다고 합니다.
○● 아귀편육 만드는법
재료: 아귀 대파
아귀편육 레시피
1. 아귀와 대파를 넣고 20분 정도 끓인다
2. 뼈를 바른 후 육수에 껍질과 채소를 넣고 15분간 조린다
3. 사각틀에 담아 24시간 냉장보관후 잘라서 먹는다.
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