요리정보

기분좋은날 녹용황태탕 만드는법

2020. 8. 13.

기분좋은날 녹용황태탕 만드는법 8월 13일 방송 

#기분좋은날녹용황태탕
 
기분좋은날 녹용황태탕 재료
 
녹용탕, 황태 대가리, 황태채, 무, 대파, 천일염, 국간장, 다진마늘
 
 
녹용효능
 
중년인 사람이 복용하면 자양강자와 노화방지에 도움을 주고 노인이 복용시 신체의 약한 부분을 보하고 전신을 따뜻하게 해주는데 도움을 준다
 
황태효능
 
황태는 성질이 따뜻해서 손발이 찬 수족냉증이나 아랫배가 찬 환자에게 도움을 준다.
항산화작용을 해 체내 활성산소를 제거하고 노화방지효과가 있다.
황태껍질은 콜라겐이 함유되어 피부 노화를 막아준다.
 
기분좋은날 녹용황태탕 만드는법
 
 
1. 쌀뜨물에 황태대가리와 파뿌리, 무를 넣고 끓인다
 
2. 국물이 우러나면 대가리와 파뿌리를 건져 낸다
 
3. 잘게 썬 황태포와 녹용탕, 다진 마늘을 넣고 한소끔 끓여준다
 
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