6시내고향 셰프의선물 매콤바싹불고기 만드는법 5월 29일 방송
#내고향스페셜셰프의선물매콤바싹불고기
셰프의선물 매콤바싹불고기 만드는법
재료
소고기(샤부샤부용), 고추, 잣
소고기 양념 : 간장, 맛술, 설탕, 후추, 참기름
매콤 양념 : 고춧가루, 맛술, 후추, 간장, 올리브유, 마늘, 설탕
○● 다시보기 6시내고향 셰프의선물 매콤바싹불고기 레시피 알아보기
1. 소고기를 적당히 다져준다.
2. 소고기 양념과 다진 고추를 넣고 잘 치댄다.
3. 매콤 양념 재료를 한번 끓여준다.
4. 치댄 소고기를 넓게 펴서 팬에 구운 후,
불 맛을 내기 위해 석쇠로 옮겨 매콤 양념장을 바르며 한 번 더 굽는다.
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