6시내고향 셰프의선물 통새우전 만드는법

6시내고향 셰프의선물 통새우전 만드는법

 

#셰프의선물 통새우전

#내고향스페셜 통새우전

 

6시내고향 셰프의선물 통새우전 만드는법 

 

셰프의선물 통새우전 재료 

 

대하, 달걀, 밀가루, 식용유

새우소 (다진 새우, 쪽파, 당근, 양파, 소금, 후추, 흰자약간, 참기름)

동그랑땡 소 (다진 고기, 쪽파, 당근, 양파, 소금, 후추, 두부, 참기름)

 

 

셰프의선물 통새우전 만드는법

 

 

1. 대하는 껍질을 벗기고 등에 칼집을 넣어 넓게 펼쳐준다

 

2. 준비된 재료로 새우소과 동그랑땡소를 잘 치대서 만두소초럼 만들어 준비해 놓는다

 

3. 1의 넓게 펼쳐진 새우살 위에 2의 새우소와 동그랑땡소를 각각 채워준다

 

4. 밀가루와 계란물을 입혀서 팬에 지져 통새우전을 완성한다

 

 

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