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생생정보마당 인사들의오래가게 성수동 반미 베트남쌀국수 분짜 파는곳

by 이헌터 2020. 10. 13.

생생정보마당 인사들의오래가게  성수동 반미 베트남쌀국수 분짜 파는곳 

 

 

인사들의 오래가게 핫플레이스로 주목받는 성수동

 

황광해 음식평론가가 소개해줄 오래가게 성수동 배트남쌀국수 

 

베트남식 바게트 샌드위치 반미 

 

 

풍미가 남다른 퍼의 신세계

 

 

쌀국수 바인 퍼를 쇠고기가 닭고기 등으로 낸 국물에 말아 내는 베트남식 쌀국수 퍼는 면발이 굵습니다.

 

반면 가늘고 얇은 국수는 분 이라고 합니다.

 

사골과 소고기 양지로 육수를 내어 담백한맛이 뛰어 납니다.

 

쌀국수 분과 불맛을 입힌 짜의 조화 분짜

 

 

분짜는 차가운 느억만 국물에 숯불에 구워낸 돼지고기와 쌀국수를 적셔 먹는 베트남음식 

 

불맛을 돼지고기에 입히면 삭은 음식이 주는 감칠맛 젓갈이 주는 감칠맛과 불맛이 더해져 한국인의 입맛에 딱 맞는 음식 분짜가 탄생합니다.

 

○● 생생정보마당 성수동 반미 베트남쌀국수 분짜 가격 위치 알아보기

 

 

하노이102

서울 성동구 서울숲6길 18

O2 469 5101

 

영업시간 11:30~22:00

화요일 휴무

 

베트남쌀국수 가격 9000원

분짜 가격 17000원

반미 가격 7000원

 
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