연매출10억원 항아리삼겹살. 일주일동안 허브와 천일염으로 숙성시킨 삼겹살을 특별 제작한 고리에 걸어 참나무 훈연을 해 기름이 쏙 빠져 나오는 항아리삼겹살 입니다. 항아리 안에는 커피가루, 개똥쑥 등 향을 입히고 풍미를 올리는 재료를 넣어 항아리삼겹살 맛을 더합니다.
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20년 이상 된 항아리만 고집해서 사용하는데 그 이유가 인체에 해로운 유약성분이 오랜 시간속에서 사라진 건강한 항아리만 골라 사용합니다. 캠핑식당으로 사회적 거리두기가 가능한 텐트안에서 식사를 할수 있습니다.
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산골항아리바베큐
- 주소 : 경기도 용인시 수지구 이종무로169번길 3
- 전화 : 0507-1403-0159
- 영업시간 : 11:00~21:30
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