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생생정보 뜨거운 얼음커피 불 맛 입힌 이색커피 파는곳

by 이헌터 2022. 1. 8.

생생정보 믿고 떠나는 스타의 고향 탤런트 김형자 님의 청송 편입니다. 겨울 청취 따라 마음이 쉬어 가는 고장 배우 김형자의 경상북도 청송군 입니다. 주왕산 초입 이색 커피를 맛볼 수 있는 곳으로 커피를 로스팅해 연기를 입힌 스모크 연기 아메리카노 입니다. 

 

연기아메리카노 소개

 

커피 원두 가루를 볶는 원리처럼 열을 가하면 기체가 발생되니까 연기가 커피에 침투해서 굉장히 맛이 깊어지는 원리를 이용해 만듭니다. 직접 제작한 황동컵은 원두 가루 태운 뎐기를 위로 올리는 굴뚝 역할을 합니다. 시음 및 제조가 가능한 커피 체험 공간 입니다.

 

생생정보통 뜨거운 얼음커피 불맛 입힌 이색커피 파는곳 위치

 

킴스마운틴커피클래스
주소 : 경북 청송군 주왕산면 당마을 7
전화 : 0507 1303 1415

 

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