생생정보마당 솥뚜껑닭매운탕은 양평에 위치한 닭볶음탕 전문점 입니다. 장작불로 불을 지피고 무쇠 솥뚜껑에 끓여서 나옵니다. 겨울철 12월에서 2월 까지는 영업을 하지 않는 곳입니다. 30년 내공의 솥뚜껑닭매운탕은 쫄깃 탱글한 닭과 진한 국물 덕분에 육질이 쫄깃하고 국물이 얼큰 칼칼합니다.
야외에서 조금은 불편하게 앉아 있더라도 장작불의 불향까지 배여 더 맛있는 솥뚜껑닭매운탕 입니다.
생생정보마당 솥뚜껑닭매운탕 가격 파는곳
- 민기남씨네 솥뚜껑닭매운탕
- 주소 : 경기도 가평군 설악면 가일리 184-2 유명로 654-57
- 전화 : 031 585 3386
- 영업시간 : 09:30~18:00
- 솥뚜껑닭매운탕 가격 1인 25000원
생생정보마당 솥뚜껑닭매운탕은 졸면 졸일수록 더 깊은 맛이 납니다. 고기가 익은 후 채소를 넣는 닭매운탕으로 가평의 잣나무를 장작으로 끓여 냅니다. 끓이는 시간은 약 20분 정도 입니다.
생생정보 참나무솥뚜껑닭볶음탕 파는곳
생생정보는 대한민국 구석구석의 살아 움직이는 생생한 현장과 맛있는 음식정보를 알려주는 프로그램 입니다. 생생정보 인생역전의맛 참나무솥뚜껑닭볶음탕으로 인생역전 솥뚜껑에 참나무장
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