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생방송투데이 살맛나는오늘 골목빵집 화덕빵 종로화덕브런치 파는곳

by 이헌터 2021. 1. 12.

 

원초적 방법 속 탄생한 고퀄리티맛 화덕빵

 

자연을 닮은 맛으로 원초적 방법 그대로 만든 화덕 천장속에서 구워지는 화덕빵 입니다. 한옥마을 구석진 골목에 위치해 있는데 분위기가 빵집 같지 않지만 문을 열고 들어가 화덕을 볼수 있습니다.

 

종로화덕브런치 화덕빵샌드위치

 

 화덕빵으로 샌드위치까지 종로화덕브런치 화덕빵샌드위치

 

화덕빵의 반죽은 점성이 있는데 이것은 화덕 천장에서 잘 붙고 잘 떨어지기 위해서 마치 슬라임 같은 귀여운 반죽형태로 되어 있습니다. 이 반죽을 가지고 화덕천장에서 구워 내면 고소하면서도 담백한 화덕빵 완성. 여기서 끝이 아니고 화덕빵을 반으로 갈라 샌드위치까지 만드는데 고기나 오리고기 등 든든한 재료가 들어가 한끼식사로도 손색이 없는 종로화덕브런치 입니다.

 

 

 살맛나는오늘 화덕빵 종로화덕브런치 가격 위치

 

빠숑숑

  • 주소 : 서울 종로구 돈화문로11나길 26-6
  • 전화 : 02-763-1211
  • 화덕빵 가격 33000원
  • 종로화덕브런치 화덕빵샌드위치 가격 8000원~8500원
  • 영업시간 : 10:00~22:00

 

마무리

 

저 자신이 매일 먹어도 맛있는 빵을 대접하고 싶습니다 -송하견 

이런 제빵사가 만드는 빵이면 진짜 매일 가서 먹고 싶어집니다.

 

 

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