생방송오늘저녁 자연산멍게 파는곳

생방송오늘저녁 자연산멍게 파는곳 4월 17일 방송

팔도맛기행 자연산멍게 남쪽바다 지금은 멍게꽃필무렵

경남 남해안에도 봄꽃이 만개했다.

해녀들이 모여 사는 홍현 해라우지 마을에선 봄날이면 즐겨 먹던 특별한 밥상이 있었다는데.

통통하게 살찐 멍게를 한 차례 데쳐 만든 멍게 산적은 귀한 분 오실 때 내던 음식, 마늘종을 곁들여 새콤달콤 무친 멍게 젓갈과 멍게 전은 간단하지만 가장 맛있는 반찬이었다.

화한 국물 맛에 속이 다 풀린다는 멍게 된장찌개까지. 차가운 바닷물에 몸 던져 건져 올린 따스한 봄의 신호, 멍게.

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남해보물섬 해녀언니

경남 남해군 남면 남면로 219-42

O55 862 0862

자연산멍게 가격 남해안참멍게 2kg 14400원

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